Završen 12. Hrvatski festival pekmeza, džema i marmelade

U organizaciji udruge DEŠA – Dubrovnik, DEŠA Pro d.o.o. te u suradnji s HGK – ŽK Dubrovnik i uz potporu Grada Dubrovnika, Dubrovačko-neretvanske županije i Turističke zajednice grada Dubrovnika, od 27. do 29. rujna na Držićevoj poljani u Dubrovniku, održao se 12. Festival pekmeza, džema i marmelade.

Na sajmu je izlagalo 20-ak izlagača iz Dubrovačko-neretvanske županije i ostalih krajeva Hrvatske. Riječ je o nacionalnoj manifestaciji na kojoj mali proizvođači odjeveni u narodne nošnje svojega kraja izlažu  bogat asortiman prirodnih pekmeza, marmelada i džemova od raznovrsnog voća.

U sklopu manifestacije organizirano je i ocjenjivanje proizvoda u četiri kategorije: za najbolji pekmez, marmeladu, džem i ekstra džem prema četirima kriterijima: okusu, boji, mirisu i gustoći.

Ovogodišnji dobitnici medalja su:               

Kategorija DŽEM 

Zlatna medalja
Džem od suhe smokve OPG Suzana Mihac, Velika Gorica 

Srebrna medalja
Džem trešnja OPG Fani Pjević, Župa dubrovačka
Džem pipun s limunom OPG Ivica Matijević, Koločep

Brončana medalja
Džem marelica OPG Halambek, Staro Petrovo selo 

Kategorija EKSTRA DŽEM

Zlatna medalja
Ekstra džem od dubrovačke ljute naranče Deša Pro d.o.o., Dubrovnik 

Srebrna medalja
Ekstra džem smokva OPG Protić Sanja, Blato

Bronačana medalja
Ekstra džem limun OPG Protić Sanja, Blato

Kategorija PEKMEZ

Zlatna medalja
Pekmez marelica OPG Ivica Matijević, Koločep

Srebrna medalja
Pekmez od šljive Zadruga Provita, Prozor - Rama

Brončana medalja
Pekmez od šipka Zadruga ProVita, Prozor - Rama

Kategorija MARMELADA

Zlatna medalja
Marmelada naranča OPG Ivica Matijević, Koločep

Srebrna medalja
Marmelada klementina OPG Ivica Matijević, Koločep

Brončana medalja
Marmelada narančin OPG Fani Pjević, Župa dubrovačka