Eno-gastro manifestacije uspješno održane od 11.-13. kolovoza u Imotskom

Pod pokroviteljstvom Hrvatske gospodarske komore u Imotskom je 11. kolovoza održana po prvi put Večer kulinarske baštine te u naredna dva dana prodajni gastronomski sajam i manifestacija Cvit razgovora.

Organizator kulinarskog događanja bilo je Pučko otvoreno učilište, čiji je osnivač grad Imotski. Glavni cilj je bio poučiti širu javnost o tradicijskim jelima Imotskog i Imotske krajine, pa su se besplatno kušali specijaliteti koje su spremali članovi Obrtničke komore Imotski i Obrtničko-industrijske škole Imotski, a ostala jela pripremala su gostujuća udruženja obrtnika iz drugih dijelova Hrvatske.

Izlagači su na prodajnom sajmu predstavili tradicionalne dalmatinske proizvode; poljički soparnik, maslinovo ulje i proizvode od maslina, pršut, med, suvenire i drugo.

Zadnjeg dana održana je tradicionalna manifestacija 14. Cvit razgovora - Festival Kujundžuše u organizaciji imotske vinske udruge Cvit razgovora na kojoj je 10-ak proizvođača prezentiralo svoja vina s naglaskom na autohtone sorte Imotske krajine.

Hrvatska gospodarska komora je na svom infopultu brojnim posjetiteljima predstavila usluge koje pruža te promovirala znakove Izvorno hrvatsko i Hrvatska kvaliteta s naglaskom na nacionalnu akciju Kupujmo hrvatsko.

Događanju su također nazočili potpredsjednici HGK Mirjana Čagalj i Ivan Barbarić te savjetnik predsjednika i voditelj Službe za obrazovanje, kvalitetu i informacijsku sigurnost Petar Mišević.

Sve nabrojene manifestacije izazvale su veliki interes domaćeg stanovništva, kao i turista koji osim prirodnih ljepota Modrog i Crvenog jezera sve više otkrivaju i bogatstvo i raznovrsnost mirisa i okusa Dalmatinske Zagore.