Izvor: ŽK Virovitica

U Virovitici održano senzoričko ocjenjivanje meda za nagradu Zlatna žlica

Objavljeno: 04. 09. 2023.

U organizaciji Virovitičko-podravske županije i Hrvatske gospodarske komore Županijske komore Virovitica te u suradnji s pčelarskim udrugama s područja Virovitičko-podravske županije, u Tehnološko-inovacijskom centru u Virovitici, 28. kolovoza 2023. godine, održano je senzoričko ocjenjivanje meda za nagradu "Zlatna žlica", odnosno za 18. Županijsko i 15. Međunarodno ocjenjivanje meda.

U konkurenciji je bilo 49 uzoraka. Ocjenjivanje je obavilo povjerenstvo na čelu s Draganom Bubalom s Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu.

Najzastupljeniji su bili uzorci meda od – bagrema, lipe, te od amorfe, medljikovca, lipovog medljikovca, kestena i cvjetnog meda.