ŽIVOTNI CIKLUS ZAPOSLENIKA – tehnike i taktike u području upravljanja ljudskim potencijalima u ugostiteljstvu

Izvor: Pixabay
ŽIVOTNI CIKLUS ZAPOSLENIKA – tehnike i taktike u području upravljanja ljudskim potencijalima u ugostiteljstvu
Objavljeno: 10. 01. 2024. , Ažurirano: 21. 03. 2024.

Izvor: Pixabay
Sektor za turizam HGK organizira dvodnevne trening radionice pod nazivom "Životni ciklus zaposlenika – tehnike i taktike u području upravljanja ljudskim potencijalima u ugostiteljstvu" koje će se održati u Zagrebu, Dubrovniku i Osijeku
Radionica je namijenjena voditeljima ugostiteljskih objekata koji žele steći dodatna znanja i vještine potrebne za upravljanje osobljem u svojim objektima.
Sadržaj – U potrazi za odgovorima na 10 operativnih pitanja:
- Kako izraditi primjenjivu viziju i misije tvrtke / objekta?
- Kako kreirati efektivnu organizacijsku strukturu?
- Kako kreirati fleksibilan plan radne snage?
- Koje taktike regrutiranja primijeniti za svako pojedino radno mjesto?
- Kako voditi selekcijski intervju?
- Kako pravilno provesti onboarding proces?
- Kako vrednovati rad zaposlenika?
- Koju vrstu motivacije zaposlenici najviše cijene?
- Kako provesti program razvoja zaposlenika?
- Kako ispravno provesti sankcijske mjere ili završiti radni odnos?
Očekivani ishod treninga: prepoznati ključne elemente sustava upravljanja ljudskim potencijalima, upoznati se sa procesnim tehnikama i taktika, prepoznati izazove i opasnosti u provedbi poslova vezanih za upravljanje zaposlenicima
Model rada: uvodna razmatranja, radionice, rad u grupi i individualno, case study, simulacije
Trajanje treninga: 2 treninga po 5 sati
Dinamika rada: 2 dana rada zaredom od 10:00 – 15:00 (dvije pauze od 15 minuta)
Broj polaznika na radionicama je ograničen.
Registracija polaznika počinje u 9:45 sati, a početak edukacije je predviđen u 10:00 sati.
Svaki polaznik dobiva potvrdu o sudjelovanju na radionici.
Cijena za tvrtke koje plaćaju članarinu HGK je 100,00 eura + PDV po polazniku. Cijena za tvrtke koje ne plaćaju članarinu HGK, obrte, fizičke osobe i druge nečlanice HGK je 170,00 eura + PDV po polazniku.
Cijena radionice uključuje: 2 treninga po 5 školskih sati, sve potrebne materijale i potvrdu o sudjelovanju na radionici.
NAPOMENA: Da biste pristupili linkovima ispod morate biti registrirani na platformu Digitalna komora
Upute za registraciju na Digitalnu komoru možete pronaći OVDJE ili ih pogledati na YouTubeu u ovom VIDEU.
Na radionicu se možete klikom na poveznicu s datumom
Edukator: Branimir Blajić
Rođen u Splitu 1978, gdje završava srednjoškolsko obrazovanje hotelijerskog smjera te obrazovanje nastavlja na Hotelijerskom fakultetu Opatija, na studiju hotelskog menadžmenta, te magistarski studij na području ljudskih potencijala u hotelskom okruženju. Početkom 2000. godine započinje karijeru u hotelijerstvu te kroz narednih 20 godina rada u hotelijerstvu napreduje od poslova recepcije, hrane i pića, prema poslovima u hotelskoj prodaji, upravljanju ljudskim potencijalima te sve do pozicije predsjednika uprave. U tom periodu usko se specijalizira za područje upravljanja ljudskim potencijalima, te za procese konceptualizacije proizvoda i restrukturiranja. Radio je u vodećim hotelijerskim tvrtkama ( Milenij Hoteli, Sunčani Hvar, Lifeclass Terme Sveti Martin... ). Od 2010 godine pa do danas; poduzetnički vodi vlastitu tvrtku Queo d.o.o. specijaliziranu za implementaciju sustava ljudskih potencijala u hotelijerstvu, sa brojnim konzultantskim referencama. Od 2019 godine partner je i suvlasnik u tvrtki Best solutions d.o.o. specijaliziranoj za menadžment u hotelijerstvu.
Tijekom karijere aktivno predaje na fakultetima, poslovnim školama te mnogim in house treninzima (Sunčani Hvar, Lafodia, Ilirija Biograd, HBOR, DAB, Hrvatska pošta, Unicredit banka, HORECA grupa, VIVAS barovi; Hotel Plaža Omiš, DECODE,..... ).
UVJETI OTKAZIVANJA: Polaznicima koji plate kotizaciju, a neće moći sudjelovati, potpuni povrat kotizacije bit će moguć samo ako najave svoje otkazivanje na e-adresu turizam@hgk.hr najkasnije tri radna dana prije početka svake pojedine edukacije. Nakon tog roka, povrat novca više neće biti moguć. Uplatom iznosa za sudjelovanje polaznici potvrđuju kako prihvaćaju ove uvjete otkazivanja.