Izvor: Pixabay

ŽIVOTNI CIKLUS ZAPOSLENIKA – tehnike i taktike u području upravljanja ljudskim potencijalima u ugostiteljstvu


Objavljeno: 10. 01. 2024. , Ažurirano: 21. 03. 2024.


Sektor za turizam HGK organizira dvodnevne trening radionice pod nazivom "Životni ciklus zaposlenika – tehnike i taktike u području upravljanja ljudskim potencijalima u ugostiteljstvu" koje će se održati u Zagrebu, Dubrovniku i Osijeku

Radionica je namijenjena voditeljima ugostiteljskih objekata koji žele steći dodatna znanja i vještine potrebne za upravljanje osobljem u svojim objektima. 

Sadržaj – U potrazi za odgovorima na 10 operativnih pitanja:

  • Kako izraditi primjenjivu viziju i misije tvrtke / objekta?
  • Kako kreirati efektivnu organizacijsku strukturu?
  • Kako kreirati fleksibilan plan radne snage?
  • Koje taktike regrutiranja primijeniti za svako pojedino radno mjesto?
  • Kako voditi selekcijski intervju?
  • Kako pravilno provesti onboarding proces?
  • Kako vrednovati rad zaposlenika?
  • Koju vrstu motivacije zaposlenici najviše cijene?
  • Kako provesti program razvoja zaposlenika?
  • Kako ispravno provesti sankcijske mjere ili završiti radni odnos?

 

Očekivani ishod treninga: prepoznati ključne elemente sustava upravljanja ljudskim potencijalima, upoznati se sa procesnim tehnikama i taktika, prepoznati izazove i opasnosti u provedbi poslova vezanih za upravljanje zaposlenicima

Model rada: uvodna razmatranja, radionice, rad u grupi i individualno, case study, simulacije

Trajanje treninga: 2 treninga po 5 sati

Dinamika rada: 2 dana rada zaredom od 10:00 – 15:00 (dvije pauze od 15 minuta)

Broj polaznika na radionicama je ograničen.

 

Registracija polaznika počinje u 9:45 sati, a početak edukacije je predviđen u 10:00 sati.

Svaki polaznik dobiva potvrdu o sudjelovanju na radionici.

Cijena za tvrtke koje plaćaju članarinu HGK je 100,00 eura + PDV po polazniku.                                                                                                                                                       Cijena za tvrtke koje ne plaćaju članarinu HGK, obrte, fizičke osobe i druge nečlanice HGK je 170,00 eura + PDV po polazniku.

Cijena radionice uključuje: 2 treninga po 5 školskih sati, sve potrebne materijale i potvrdu o sudjelovanju na radionici.

NAPOMENA: Da biste pristupili linkovima ispod morate biti registrirani na platformu Digitalna komora 

Upute za registraciju na Digitalnu komoru možete pronaći OVDJE ili ih pogledati na YouTubeu u ovom VIDEU.

Na radionicu se možete klikom na poveznicu s datumom 

DUBROVNIK, 16. i 17. travanj

OSIJEK, 23. i 24. travanj

RIJEKA, 07. i 08. svibanj

 

Edukator: Branimir Blajić

Rođen u Splitu 1978, gdje završava srednjoškolsko obrazovanje hotelijerskog smjera te obrazovanje nastavlja na Hotelijerskom fakultetu Opatija, na studiju hotelskog menadžmenta, te magistarski studij na području ljudskih potencijala u hotelskom okruženju. Početkom 2000. godine započinje karijeru u hotelijerstvu te kroz narednih 20 godina rada u hotelijerstvu napreduje od poslova recepcije, hrane i pića, prema poslovima u hotelskoj prodaji, upravljanju ljudskim potencijalima te sve do pozicije predsjednika uprave. U tom periodu usko se specijalizira za područje upravljanja ljudskim potencijalima, te za procese konceptualizacije proizvoda i restrukturiranja. Radio je u vodećim hotelijerskim tvrtkama ( Milenij Hoteli, Sunčani Hvar, Lifeclass Terme Sveti Martin... ). Od 2010 godine pa do danas; poduzetnički vodi vlastitu tvrtku Queo d.o.o. specijaliziranu za implementaciju sustava ljudskih potencijala u hotelijerstvu, sa brojnim konzultantskim referencama. Od 2019 godine partner je i suvlasnik u tvrtki Best solutions d.o.o. specijaliziranoj za menadžment u hotelijerstvu.

Tijekom karijere aktivno predaje na fakultetima, poslovnim školama te mnogim in house treninzima (Sunčani Hvar, Lafodia, Ilirija Biograd, HBOR, DAB, Hrvatska pošta, Unicredit banka, HORECA grupa, VIVAS barovi; Hotel Plaža Omiš, DECODE,..... ).

UVJETI OTKAZIVANJA: Polaznicima koji plate kotizaciju, a neće moći sudjelovati, potpuni povrat kotizacije bit će moguć samo ako najave svoje otkazivanje na e-adresu turizam@hgk.hr najkasnije tri radna dana prije početka svake pojedine edukacije. Nakon tog roka, povrat novca više neće biti mogućUplatom iznosa za sudjelovanje polaznici potvrđuju kako prihvaćaju ove uvjete otkazivanja.