Organoleptičko ocjenjivanje kulena u ŽK Osijek
Organoleptičko ocjenjivanje kulena u ŽK Osijek
Objavljeno: 10. 06. 2019. , Ažurirano: 11. 06. 2019.
Organoleptičko ocjenjivanje, kao dio 19. manifestacije ocjenjivanja kakvoće kulena / kulina u Osijeku, održat će se u ponedjeljak, 17. lipnja, u 9 sati, u Županijskoj komori Osijek, na adresi Europske avenije 13.
Svečana dodjela priznanja najuspješnijim proizvođačima kulena održat će se u četvrtak, 27. lipnja, u Đakovu, u sklopu 53. Đakovačkih vezova, specifičnoga prigodnog turističko-kulturnog događaja koji je prerastao u jednu od najvećih manifestacija ovakve vrste u Hrvatskoj. Najbolje ocijenjeni kulen bit će proglašen šampionom ocjenjivanja 2019. godine.
Sve informacije zainteresirani mogu dobiti od Stane Erstić (tel.: 031/223 893; e-pošta: serstic@hgk.hr).