Online HACCP radionica o sigurnosti hrane 01. prosinca 2026

Odjel za obrazovanje HGK organizira online HACCP radionicu, koja će se održati u utorak, 1. prosinca, u 10 sati.  Na radionici će sudionicima biti predstavljeni propisani uvjeti u području sigurnosti hrane i objašnjene obveze subjekata u poslovanju s hranom. U praktičnom će dijelu sudionici biti upoznati s načinima udovoljavanja propisanim uvjetima te s primjerima iz prakse radi izrade ili kontrole usklađenosti vlastitih sustava upravljanja sigurnošću hrane temeljenih na HACCP načelima. 

HACCP radionica namijenjena je svim subjektima u poslovanju s hranom, voditeljima i članovima HACCP tima koji u praksi uspostavljaju, provode i održavaju sustav sigurnosti hrane kao propisanu obvezu povezanu s odredbama Zakona o hrani te svima zainteresiranima koji na bilo koji način sudjeluju u provedbi toga zakonskoga okvira u proizvodnji, preradi ili distribuciji hrane u prehrambenom lancu.

Predavači na HACCP radionici su Zrinka Dugonjić Odak i Vlatka Tomašić.

Cijena edukacije iznosi 75 eura + PDV po polazniku.

Za poslovne subjekte koji prijavljuju više sudionika, biti će isporučen jedan račun s uključenom cijenom sudjelovanja za sve polaznike.

Prijava sudjelovanja je obavezna putem Digitalne komore ili putem obrasca OVDJE najkasnije do srijede, 25. studenoga 2026. 

Upute za prijavu na edukaciju:

• Molimo da se svaki polaznik prijavljuje zasebno i sa svoje e-adrese kako bismo nakon završene edukacije mogli dostaviti elektroničku potvrdu o sudjelovanju.
• Prilikom prijave, u napomeni možete postaviti pitanje kako bi se predavači mogli bolje pripremiti za odgovore. 
• Ukoliko već niste prijavljeni na platformi Digitalna komora, a na edukaciju se želite prijaviti kao zaposlenik poslovnog subjekta, molimo da nam se obratite na mail [email protected]. 
• Molimo da u upitu navedete svoje kontakt podatke (telefon/mobitel i e-mail) kako bismo Vas mogli kontaktirati u što kraćem roku.
• Ako ste se u Digitalnoj komori prijavili kao fizička osoba, račun će glasiti na Vas kao fizičku osobu, a ako ste se prijavili u Digitalnoj komori kao zaposlenik poslovnog subjekta, račun će glasiti na poslovni subjekt. Profil korisnika u Digitalnoj komori možete mijenjati na vrhu stranice s desne strane klikom na ikonicu uz Vaše ime ili se obratite organizatoru edukacije kako bi spojili Vaš račun s poslovnim subjektom.
• Račun za sudjelovanje na edukaciji biti će izdan nakon održane edukacije te će biti dostavljen osobi koja se prijavila na edukaciju putem Digitalne komore. 
• Molimo da nam javite ako odustanete od sudjelovanja na radionici nakon što ste se već prijavili kako bismo oslobodili prostor za one koji žele sudjelovati.

Prijavom za sudjelovanje na edukaciji smatra se da je polaznik suglasan s uvjetima otkazivanja navedenim u nastavku;

UVJETI OTKAZIVANJA:

Polaznicima koji su se prijavili na edukaciju, a nisu otkazali svoje sudjelovanje na e-adresu [email protected], najkasnije do petka 27. studenoga  u 12 sati, kotizacija će biti naplaćena.

HACCP radionica dio je Programa pomoći subjektima u poslovanju s hranom.