Izvor: Pixabay & HGK

Online HACCP radionica o sigurnosti hrane, 5. svibnja, u 10 sati.

Objavljeno: 19. 04. 2022.

Odjel za obrazovanje Hrvatske gospodarske komore organizira online HACCP radionicu, koja će se održati u četvrtak, 5. svibnja, u 10 sati.

Na radionici će sudionicima biti predstavljeni propisani uvjeti u području sigurnosti hrane i objašnjene obveze subjekata u poslovanju s hranom. U praktičnom će dijelu sudionici biti upoznati s načinima udovoljavanja propisanim uvjetima te s primjerima iz prakse radi izrade ili kontrole usklađenosti vlastitih sustava upravljanja sigurnošću hrane temeljenih na HACCP načelima.

Cijena za sudjelovanje na radionici iznosi 400 kuna po polazniku.

HACCP radionica namijenjena je svim subjektima u poslovanju s hranom, voditeljima i članovima HACCP tima koji u praksi uspostavljaju, provode i održavaju sustav sigurnosti hrane kao propisanu obvezu povezanu s odredbama Zakona o hrani te svima zainteresiranima koji na bilo koji način sudjeluju u provedbi toga zakonskoga okvira u proizvodnji, preradi ili distribuciji hrane u prehrambenom lancu.

Predavači na HACCP radionici su Zrinka Dugonjić Odak i Vlatka Tomašić.

Više informacija o radionici kao i samoj prijavi na istu možete vidjeti na linku

https://hgk.hr/online-haccp-radionica-o-sigurnosti-hrane-5-svibnja-najava 

Prijaviti se možete najkasnije do četvrtka, 28. travnja, do 16 sati.