Izvor: HGK
Okus tradicije: Dan kulena u Šibensko-kninskoj županiji na Tvrđavi Barone
Objavljeno: 05. 05. 2025.
Doživite autentične okuse Slavonije i Baranje! Posjetite Dan kulena 15. svibnja 2025. na Tvrđavi Barone u Šibeniku i kušajte baranjski i slavonski kulen.
Izvor: HGK
Županijska komora Šibenik i Županijska komora Osijek organiziraju manifestaciju "Dan kulena u Šibensko-kninskoj županiji", koja će se održati u četvrtak, 15. svibnja 2025. godine, s početkom u 12 sati na Tvrđavi Barone u Šibeniku, Put Vuka Mandušića 28.
Ovaj događaj posvećen je promociji kulena - autentične slavonske, baranjske i srijemske delicije među ugostiteljima, turističkim djelatnicima i potrošačima na Jadranu.
Kroz program manifestacije sudionici će imati priliku:
- upoznati izvorni kulen
- naučiti prepoznati pravu kvalitetu i razlikovati kulen od ostalih suhomesnatih proizvoda
- povezati se s proizvođačima i stručnjacima iz prehrambene industrije
Stručno predavanje o proizvodnji i važnosti kulena u turističkoj ponudi Jadrana održat će Dragan Kovačević, potpredsjednik HGK za poljoprivredu i turizam.
Tijekom manifestacije bit će organizirana degustacija dva tipa kulena baranjskog i slavonskog, a sudionici će se moći upoznati i s činjenicom da je kulen zaštićen oznakom geografskog podrijetla na razini Europske unije, čime se dodatno potvrđuje njegova autentičnost i kvaliteta.
Hrvatska gospodarska komora ovakvim događanjima želi potaknuti veću prisutnost vrhunskih domaćih proizvoda u turističkoj ponudi Jadrana i promovirati hrvatsku tradiciju i kvalitetu među domaćim i stranim gostima.
Svi zainteresirani mogu prisustvovati promociji prijavom na email hgksi@hgk.hr ili na broj +385 22 311 600