Održano senzoričko ocjenjivanje meda u sklopu 9. sajma Agroexpo u Virovitici
Izvor: Virovitičko-podravska županija
Autor: Kristijan Toplak
Održano senzoričko ocjenjivanje meda u sklopu 9. sajma Agroexpo u Virovitici
Objavljeno: 03. 09. 2019. , Ažurirano: 03. 09. 2019.
U organizaciji ŽK Virovitica i Virovitičko-podravske županije te u suradnji s pčelarskim udrugama s područja županije, u prostorima Udruženja obrtnika Virovitica, 2. rujna je održano senzoričko ocjenjivanje meda na kojem je ocijenjeno 79 uzoraka meda.
Senzoričko ocjenjivanje obavilo je ocjenjivačko povjerenstvo na čelu s eminentnim sveučilišnim profesorom Draganom Bubalom s Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu.
Ocjenjivanje meda provedeno je u skladu s Pravilnikom o kvaliteti meda i drugih pčelinjih proizvoda u Republici Hrvatskoj i Codex Alimentarius standarda za med Europske unije.
To je 14. županijsko i 11. međunarodno ocjenjivanje meda, a rezultati ocjenjivanja bit će objavljeni 14. rujna, na 9. Agroexpu, sajmu agroproizvoda i opreme u Virovitici.