Održan okrugli stol Od skladišta do kupca: Završna dionica – ključna faza maloprodajne utrke

U organizaciji Sektora za trgovinu HGK, jučer je održan okrugli stol pod nazivom Od skladišta do kupca: Završna dionica – ključna faza maloprodajne utrke, koji je okupio stručnjake iz područja trgovine, logistike i proizvodnje. Fokus događanja bio je na izazovima i prilikama u završnim fazama opskrbnog lanca – tzv. last mile segmentu koji sve više određuje ukupnu učinkovitost i doživljaj kupaca.

O izazovima i promjenama s kojima se suočava sektor trgovine te trendovima maloprodajnog tržišta govorila je Maja Bogović, direktorica Sektora za trgovinu HGK. Naglasak je stavila na rad logističko-distributivnih centara, a predstavila je i novu uslugu HGK za članice Kretanje cijena transporta.

Maja Bogović, direktorica Sektora za trgovinu HGK; Izvor: HGK.

Na okruglom stolu izneseni su primjeri iz domaće prakse te su obrađene ključne teme: unaprjeđenje pakiranja i prezentacije robe, digitalna transformacija logističkih procesa, važnost sinkronizacije između skladišta, transporta i prodajnih mjesta te utjecaj završne faze opskrbe na korisničko iskustvo.

Uvodno predavanje održao je Alan Štefanac iz Deloittea koji je govorio o nužnosti uvođenja inovacija i učinkovitosti u završnoj fazi lanca opskrbe, stavljajući kupca u središte procesa. O konkretnim primjerima iz prakse govorili su Ivana Kartelo iz Konzum plusa koja je predstavila načine unaprjeđenja pakiranja kao važnog čimbenika u dostupnosti proizvoda na polici. Dejan Murić iz dm-a podijelio je iskustva iz neprehrambenog segmenta robe i iznio primjere optimizacije logistike. I Kartelo i Murić istaknuli su kako „zadnjih 50 metara" igra ključnu ulogu u uspješnom procesu dostave i pozicioniranja proizvoda u maloprodaji.

Izvor: HGK.

O važnosti razvoja i digitalizaciji logistike govorio je Tomislav Rupić iz Lagermaxa, dok je Marko Blažević iz Lesnine iznio prednosti uvođenja elektroničke oznake na policama (ESL), koja zamjenjuju papirnate oznake, omogućuje brzo ažuriranje, osigurava točnost i fleksibilnost. Prikazao je i kako funkcioniraju i koji su konkretni učinci digitalnih cjenovnih listića na operativnu efikasnost maloprodaje.

Na panelu Izazovi završne faze opskrbnog lanca sudjelovali su Marijan Vrandečić, rukovoditelj odjela logistike u Krašu, Alan Štefanac, senior manager u Deloitte Savjetodavne usluge, Matija Šimunić, konzultant za projekte, usluge i standarde u GS1 Croatia, i Kristiana Borojević, voditeljica internet prodaje u Intersportu H. Panelisti su iznijeli iskustva iz prakse i razmijenili mišljenja o budućim trendovima, modernizaciji isporuke, izazovima radne snage u maloprodaji, mogućim digitalnim rješenjima te promjenama u navikama današnjih te svoja očekivanja o ponašanju potrošača u budućnosti.

Panel Izazovi završne faze opskrbnog lanca ; Izvor: HGK.

Zaključeno je da je završna dionica opskrbnog lanca sve više područje strateškog djelovanja, gdje male optimizacije mogu donijeti velike rezultate. Kroz konkretne primjere i otvorenu diskusiju, sudionici su dobili korisne uvide i smjernice za unapređivanje vlastitog poslovanja.

Sektor za trgovinu HGK će nastaviti sa stručnim edukacijama za članice na kojima se razmjenjuju iskustva te pronalaze rješenja za učinkovitiju i inovativniju maloprodaju.

Izvor: HGK.