Izvor: PBF
Obilježena 70. obljetnica Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu
Objavljeno: 30. 04. 2026.
Izvor: PBF
Svečanom proslavom obilježeno je 70 godina djelovanja Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, jedne od ključnih znanstveno-obrazovnih institucija u području prehrambene tehnologije, biotehnologije i nutricionizma u Hrvatskoj.
Na događanju su sudjelovali predstavnici akademske zajednice, institucija, gospodarstva, alumni i studenti. U ime Hrvatske gospodarske komore okupljenima se obratila direktorica Sektora za poljoprivredu i prehrambenu industriju Jelena Đugum, istaknuvši važnost dugogodišnje suradnje između PBF-a i HGK.

Izvor: PBF
U svom obraćanju naglasila je kako je riječ o instituciji koja je značajno pridonijela razvoju industrije i stručnjaka, ali i osobno utjecala na njezin profesionalni put:
"Kao bivša studentica i djelatnica, ovdje sam stekla ne samo temeljna znanja, već i vrijednosti koje su me vodile kroz cijelu karijeru. Suradnja između HGK i PBF-a je kontinuirana, sadržajna i usmjerena na povezivanje gospodarstva i znanosti. Sa zadovoljstvom mogu istaknuti da se posljednjih godina takva suradnja intenzivirala i jača", rekla je Đugum.
Dekanica Verica Dragović-Uzelac u uvodnom obraćanju istaknula je kako PBF kontinuirano ulaže u kvalitetu obrazovanja i razvoj svojih studenata, naglašavajući važnost povezivanja i suradnje s industrijom kroz stručnu praksu i zajedničke projekte. Naglasila je i kako stručna praksa u tvrtkama predstavlja ključan segment obrazovanja jer studentima pruža priliku za izravno upoznavanje s poslovnim procesima i tehnologijama u realnom sektoru, te doprinosi stvaranju stručnjaka koji su nakon završetka studija spremni aktivno sudjelovati u razvoju prehrambene i biotehnološke industrije.

Izvor: PBF
Istaknula je da suradnja na zajedničkim projektima pokazuje kako PBF nije zatvoren u akademski prostor, nego djeluje kao aktivan partner gospodarstvu, javnom sektoru i međunarodnoj znanstvenoj zajednici.
Dokaz tome je i uručena zahvalnica Hrvatskoj gospodarskoj komori za kontinuiranu i uspješnu suradnju te poseban doprinos razvoju struke i promicanju ugleda PBF-a čime je dodatno potvrđena povezanost Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu s gospodarskim sektorom.