Ivan Ostojić novi je predsjednik Udruženja prehrambeno-prerađivačke industrije HGK

Na izbornoj sjednici Udruženja prehrambeno-prerađivačke industrije HGK za predsjednika Udruženja u idućem četverogodišnjem mandatnom razdoblju izabran Ivan Ostojić, član Uprave Podravke.

Ostojić je najavio da će temeljni cilj rada Udruženja biti jačanje konkurentnosti i otpornosti hrvatske prehrambeno-prerađivačke industrije te povećanje domaće proizvodnje i izvoza.

"Posebno je važno jačati kolektivnu svijest potrošača da je hrana strateška industrija, a kupnja domaćih proizvoda i podrška domaćim proizvođačima ulaganje u sigurnost opskrbe, očuvanje radnih mjesta, razvoj ruralnih područja i otpornost hrvatskog gospodarstva u kriznim okolnostima", rekao je Ostojić, ističući da sigurnost i kvaliteta hrane ostaju jedno od temeljnih područja rada Udruženja.

Ivan Ostojić, Jelena Đugum i Dragan Kovačević; Izvor: HGK

Snažnije usmjeravanje nacionalnih i europskih izvora financiranja prema investicijama u prehrambeno-prerađivačkoj industriji također je među prioritetima Udruženja. Među ostalim, u fokusu su modernizacija proizvodnih pogona, implementacija novih tehnologija, automatizacija, energetska učinkovitost te primjena umjetne inteligencije i razvoj novih proizvoda.

Jedan od zacrtanih ciljeva Udruženja je i dodatno povezivanje prehrambene industrije s domaćom poljoprivrednom proizvodnjom te aktivnije sudjelovanje u izradi nacionalnih i europskih propisa koji utječu na poslovanje prehrambene industrije  – od porezne politike, državnih potpora, trgovine i tržišta rada do sigurnosti i kvalitete hrane, zaštite okoliša, ambalaže i gospodarenja otpadom.

Dragan Kovačević, potpredsjednik HGK ; Izvor: HGK

"Pred proizvodnjom hrane veliki su izazovi, od klimatskih promjena do carinskih ratova, geopolitičkih prijetnji i ratova koji destabiliziraju dobavne lance i tržište općenito, do energetske krize, rasta cijena inputa, inflacijskih pritisaka. Uz to, Hrvatska ima i svoju specifičnu poziciju unutar EU-a - velika smo uvoznica hrane i još uvijek tehnološki pod investirani. Pred nama je stoga veliki posao. Upravo zato važno je imati snažno Udruženje prehrambeno-  prerađivačke industrije, te a se zajedno s Udruženjem poljoprivrede HGK, lobirati i boriti se za naše interese", kazao je Dragan Kovačević, potpredsjednik HGK.

U prošloj godini uvezeno je poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda u vrijednosti od gotovo 7 milijardi eura te je ostvaren povijesno najveći vanjskotrgovinski deficit, koji je dosegnuo 2,85 milijardi eura, pri čemu je pokrivenost uvoza izvozom pala s 74 posto u 2020. godini na  59 posto prošloj godini.

Izvor: HGK

Nažalost, takvi se negativni trendovi nastavljaju i u prvoj polovici ove godine. U strukturi vanjskotrgovinske razmjene više od 80 posto suficita čine uljarice i žitarice, dok se najveći deficit ostvaruje kod mesa i klaoničkih proizvoda, mliječnih proizvoda, hrane za životinje, voća i povrća te mlinsko- pekarskih proizvoda. Statistike ukazuje da, uz povećanje kapaciteta i produktivnosti, Hrvatska treba mijenjati strukturu proizvodnje, jer kao zemlja s malom poljoprivrednom proizvodnjom svoju konkurentnost trebamo tražiti kroz veću finalizaciju i veću dodanu vrijednost.