Impresivan odaziv proizvođača i vrhunska kvaliteta na prvom natjecanju Olio delle Sirene u Hrvatskoj

U Splitu je od 23. do 25. siječnja 2026. godine održano međunarodno natjecanje u ocjenjivanju maslinovih ulja Olio delle Sirene – Hrvatska. Natjecanje je organizirao Institut za jadranske kulture i melioraciju krša iz Splita u suradnji s Hrvatskom gospodarskom komorom te talijanskim organizatorima prestižnog natjecanja Olio delle Sirene iz Sorrenta. Hrvatski maslinari su tako mogli sudjelovati na renomiranom međunarodnom natjecanju bez kotizacije, što je potaknulo velik interes i rezultiralo s 93 prijavljena uzorka.

Kako je istaknula Mirella Žanetić, jedna od organizatorica natjecanja i međunarodno priznata stručnjakinja za senzorsku analizu maslinovih ulja, cilj održavanja natjecanja u Splitu bio je omogućiti hrvatskim maslinarima stručno, nepristrano i međunarodno usporedivo vrednovanje kvalitete njihovih ekstra djevičanskih maslinovih ulja te im otvoriti vrata prema međunarodnoj promociji i tržištima.

 Izvor: HGK

Na temelju ostvarenih rezultata proglašeni su pobjednici, a umjesto tri najbolja kako je bilo predviđeno, zbog izuzetne kvalitete ulja, njih čak 15 predstavljat će Hrvatsku na najtecanju Olio delle Sirene u Sorrentu u konkurenciji proizvođača iz više zemalja sredinom veljače. Posebnu priliku dobili su pojedini proizvođači koji su od talijanskih stručnjaka dobili izravne savjete za poboljšanje kvalitete i bolju konkurentnost proizvoda.

Natjecanje je posebno važno za hrvatsku proizvodnju maslinovog ulja, koja je 2024. porasla na oko 62.800 hektolitara. Površine pod maslinama ostaju stabilne, ali prinosi variraju zbog klimatskih uvjeta. Iako je potrošnja još uvijek niža nego u vodećim mediteranskim zemljama, raste interes za kvalitetna domaća ekstra djevičanska ulja.

 Izvor: HGK

Upravo zato ovakva međunarodna natjecanja imaju važnu ulogu u jačanju konkurentnosti hrvatskih maslinara, podizanju razine kvalitete proizvodnje te povećanju međunarodne prepoznatljivosti hrvatskog maslinarstva i njegovih proizvoda.