Histria - kulinarske radionice; Izvor: Express agencija d.o.o.
HISTRIA kulinarske radionice u Puli
Objavljeno: 14. 04. 2023.
Histria - kulinarske radionice; Izvor: Express agencija d.o.o.
U sklopu projekta KLIK Pula, na gradskoj tržnici u Puli, 20. i 21. travnja, održat se se HISTRIA kulinarske radionice. Radionice se organiziraju radi promocije strukovnih zanimanja u turizmu i ugostiteljstvu.
Vrhunski mentori upoznat će učenike - srednjoškolce s namirnicama, educirati ih o načinima i tehnikama pripremanja jela i pića te o posluživanju jela i pića. Kroz ukupno šest radionica, svoje vještine predstavit će vrhunski enogastro stručnjaci Dragica Lukin, Damjan Bistričić, Marko Ristić i Ivan Dušić.
Učenici će pod vodstvom stručnog osoblja demonstrirati kuhanje, izradu slastica, pripremu koktela i posluživanje vina. Događanje organizira HGK - Županijska komora Pula kao jedan od partnera u projektu KLIK Pula, dok je Škola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu Pula nositelj projekta.