Sanja Kolarić Kravar, načelnica Sektora za kvalitetu hrane Ministarstva poljoprivrede; Izvor: HGK
Edukacija o informiranju potrošača o hrani u Osijeku
Objavljeno: 25. 10. 2023.
Sanja Kolarić Kravar, načelnica Sektora za kvalitetu hrane Ministarstva poljoprivrede; Izvor: HGK
Sektor za poljoprivredu Hrvatske gospodarske komore u suradnji sa Ministarstvom poljoprivrede RH organizira edukaciju o informiranju potrošača o hrani, koja će se održati u Županijskoj komori Osijek, Europske avenije 13, u petak, 24. studenog 2023. s početkom u 10:30 sati.
Edukacija je namijenjena subjektima u poslovanju s hranom koji proizvode i stavljaju hranu na tržište. Informiranje potrošača o hrani, najvažniji je oblik komunikacije subjekta u poslovanju s hranom (proizvođača, trgovca, ugostitelja i svakog drugog subjekta u poslovanju s hranom koji na tržište stavlja hranu) s potrošačem te je jedno od najsloženijih zakonski uređenih područja vezanih uz hranu.
Odgovornost za informacije o zapakiranoj ili pretpakiranoj hrani ima subjekt pod čijim se imenom ili nazivom tvrtke hrana stavlja na tržište, a što je najčešće proizvođač odnosno vlasnik robne marke, a koji ima sjedište u Europskoj uniji. Ukoliko se radi o hrani koja se na tržište Europske unije uvozi iz trećih zemalja, za informacije o hrani odgovoran je uvoznik za tržište Europske unije.
Za informiranje potrošača o nezapakiranoj ili nepretpakiranoj hrani odgovoran je subjekt u poslovanju s hranom koji hranu nudi ili prodaje krajnjem potrošaču, odnosno maloprodajna trgovina i objekti javne prehrane (ugostiteljski objekti, kantine u bolnicama, vrtićima, školama i dr.).
Predavanje će održati Sanja Kolarić Kravar, načelnica Sektora za kvalitetu hrane Ministarstva poljoprivrede.
Predviđeno trajanje edukacije je do 14:00 sati uz pauzu za osvježenje.
Kotizacija:
- Članovima koji plaćaju članarinu HGK, sudjelovanje je uključeno u članarinu
- za članove koji ne plaćaju članarinu HGK, obrte i ostale nečlanice cijena edukacije iznosi 20,00 EUR + PDV po polazniku.
Svi zainteresirani mogu se prijaviti na predstavljanje putem Digitalne komore HGK na poveznici ovdje
Da biste pristupili linku prijave morate biti registrirani na platformu Digitalna komora. Na sljedećoj poveznici se nalaze upute za registraciju na Digitalnu komoru.