Cheese & Wine Meetup

Cheese & Wine Meetup je promotivni projekt Hrvatske gospodarske komore usmjeren na jačanje prepoznatljivosti hrvatske eno-gastronomske ponude na međunarodnim turističkim tržištima. Projekt se provodi od 2016. godine u suradnji s Hrvatskom turističkom zajednicom, u sklopu nastupa Hrvatske na vodećim međunarodnim turističkim sajmovima.

U okviru projekta, HGK na oko osam međunarodnih sajmova godišnje organizira degustacije hrvatskih vina, sireva i drugih autohtonih gastronomskih proizvoda na nacionalnim štandovima HTZ-a. Degustacije su osmišljene kao neformalni, ali stručno vođeni susreti, namijenjeni turističkim profesionalcima, partnerima, medijima i široj stručnoj publici.

Kroz koncept Cheese & Wine Meetup, posjetiteljima se na neposredan i doživljajan način predstavljaju raznolikost hrvatskih vinskih regija, kvaliteta domaćih sireva te bogatstvo lokalnih delicija, čime se gastronomija pozicionira kao važan dio ukupnog turističkog doživljaja Hrvatske. Poseban naglasak stavlja se na povezivanje turizma s domaćom proizvodnjom i promociju proizvoda visoke dodane vrijednosti.

Projekt se redovito provodi na najznačajnijim međunarodnim turističkim sajmovima, među kojima su ITB Berlin, f.re.e München, Ferien Messe Wien, IMEX Frankfurt, WTM London, IBTM World Barcelona, BOOT Düsseldorf i drugi, ovisno o godišnjem planu nastupa Hrvatske na inozemnim tržištima.

HGK kroz ovaj projekt osigurava organizaciju i provedbu degustacijskih programa, suradnju s proizvođačima, stručnu prezentaciju (uključujući sommelijersko vodstvo) te logističku podršku, dok HTZ osigurava nacionalni nastup i marketinški okvir na međunarodnim sajmovima.

Cheese & Wine Meetup doprinosi jačanju imidža Hrvatske kao atraktivne eno-gastronomske i turističke destinacije, potiče međunarodnu vidljivost domaćih proizvoda te dodatno osnažuje suradnju turističkog i poljoprivredno-prehrambenog sektora.