Izvor: Pixabay
Bar Business Today
Objavljeno: 13. 02. 2022.
Naš najpoznatiji barmen održao predavanje o ginu
Izvor: Pixabay
Što je gin? Odakle potječe? Kako se proizvodi? Koje začine i dodatke koristiti kada pravimo koktel od gina?
Sve ovo moglo se čuti na predavanju koje je održao naš najpoznatiji barmen i mixolog Marin Nekić, idejni tvorac edukativne platforme za barmene Nekić Barology cocktail studio i kreator prvog hrvatskog signature koktel Crocktail koji je sastavljen isključivo od autohtonih lokalnih sastojaka.
Predavanje se održalo u sklopu ciklusa edukacija za ugostitelje koje Hrvatska gospodarska komora provodi u suradnji s Nacionalnom udrugom ugostitelja.
Snimku edukacija možete pogledati na našem You tube kanalu na linku ispod