Izvor: Pixabay.com

2. Festival maslina u Zagrebu 4. i 5. veljače

Objavljeno: 28. 12. 2016.

Udruga maslinara iz Zagreba i Zagrebačke županije te Savjetodavna služba RH, po drugi put u Zagrebu organiziraju Festival maslina koji će se održati 4. i 5. veljače na Zagrebačkom velesajmu. Bit će to prilika za približavanje masline Zagrepčanima te za povezivanje građana s maslinarima.

Maslinari, koji žele sudjelovati na ovom Festivalu, svoja ulja na ocjenjivanje mogu poslati do 10. siječnja 2017. godine. Upute za sudjelovanje su objavljene na mrežnoj stranici Udruge maslinara. Uz to, maslinari s OPG-ima imaju priliku iskoristiti ovaj Festival za promociju i prodaju svojih kvalitetnih ulja.

Posjetitelji Festivala moći će obići kušaonice ulja gdje će degustirajući naučiti kako prepoznati kvalitetno maslinovo ulje i razlikovati dobro od lošeg ulja, sudjelovati u kreativnim radionicama za izradu krema na bazi maslinova ulja za njegu lica i tijela, u pripremi zdrave hrane i namirnica od maslina i maslinova ulja, poslušati predavanja stručnjaka i znanstvenika o nutritivnoj i zdravstvenoj vrijednosti maslinova ulja kao i predavanja o hrvatskom maslinarstvu i kvaliteti domaćih u odnosu na uvezene proizvode od masline i maslinova ulja. Također, za posjetitelje bit će organizirana prodajna izložba domaćih kvalitetnih ulja maslinara, OPG-ova i udruga iz Istre, Primorja i Dalmacije sa svojim proizvodima.

Posebnost natjecanja bit će ocjenjivanje pojedinih maslinarskih udruga. Ako dođe više uzoraka iz iste maslinarske udruge (najmanje tri), usporedit će se kumulativne ocjene ulja te udruge s onima iz drugih udruga, te dodijeliti nagrada za najboljoj. Organizatori ističu da su se na novu kategoriju odlučili jer zdrava konkurencija potiče na podizanje kvalitete, a oni su uvjereni da će Festival uspjeti ostvariti veći dio ambicioznih ciljeva.

Festival maslina obojen je i humanitarnim tonom. Naime, posjetitelji će moći sudjelovati u akciji upisa u Hrvatski registar dobrovoljnih darivatelja krvotvornih matičnih stanica u suradnji sa Zakladom Ana Rukavina. U registar se mogu upisati svi građani od 18 do 40 godina i dobrog općeg zdravlja te tako povećati šanse za ozdravljenje oboljelim osobama u Hrvatskoj i inozemstvu u potrazi za podudarnim darivateljem krvotvornih matičnih stanica.

Pokrovitelji festivala su Ministarstvo poljoprivrede i Zagrebačka županija, dok su medijski pokrovitelji Hanza Media (Jutarnji list, Slobodna Dalmacija i časopis „Maslina“), te Zadarski list. HGK je partner projekta.