ŽK Šibenik poziva na sedme Dane mladog maslinova ulja u Dalmaciji


Objavljeno: 20. 10. 2017. , Ažurirano: 11. 12. 2017.


U hotelu Olympia u Vodicama u subotu, 9. prosinca, u 12 sati započet će šesti Dani mladog maslinova ulja u Dalmaciji.

Ovo međunarodno događanje kojemu je ŽK Šibenik jedan od suorganizatora, održava se već sedmu godinu, a cilj je okupiti, predstaviti i educirati maslinare i uljare te sve zaljubljenike u masline i maslinovo ulje.

Dani maslinova ulja u Dalmaciji održavaju se pod pokroviteljstvom Predsjednice Republike Hrvatske, Ministarstva poljoprivrede i Šibensko-kninske županije, u organizaciji Udruge dalmatinskih uljara i suorganizaciji Udruge senzornih analitičara Olea iz Šibenika, Zavoda za javno zdravstvo Šibenik i Savjetodavne službe.

Potrebna je količina za ocjenjivanje pola litre ulja. Ocjenjivat će se kemijski parametri i organoleptika. Cijena kotizacije po uzorku iznosi 300 kuna, a u cijenu je, uz trošak kemijske i organoleptičke analize te fond nagrada, uključena i svečana večera za jednu osobu na završnoj večeri dodjele priznanja i nagrada u hotelu Olympia u Vodicama.

Pravo na sudjelovanje imaju sve fizičke i pravne osobe koje su upisane u registar poljoprivrednih gospodarstava.

Zbog velikog interesa rok za prijave uzoraka je obustavljen jer je zaprimljen maksimalan broj uzoraka.

Obavijest o manifestaciji i prijavnica nalaze se u pratećim dokumentima.