Autor: HGK ŽK Osijek

U ŽK Osijek održano predavanje o ekološkoj poljoprivredi


Objavljeno: 29. 03. 2017. , Ažurirano: 30. 03. 2017.


U Županijskoj komori je 29. ožujka, u suradnji s proizvođačkom organizacijom Ecogos d. o. o. iz Nize, održano predavanje o ekološkoj poljoprivredi namijenjeno postojećim i potencijalnim ekološkim proizvođačima.

Proizvođačka je organizacija pravna osoba koju osnivaju proizvođači uz zadovoljavanje određenih kriterija poput minimalnoga broja članova, minimalne vrijednosti utržive proizvodnje i dr. S obzirom na to da proizvođačke organizacije imaju potporu Europske unije, obvezne su proći proceduru priznavanja organizacije putem niza koraka (pregled i odobravanje članova proizvođačke organizacije, vrijednost utržive proizvodnje svih članova, operativni program proizvođačke organizacije, itd.).

PO Ecogos d. o. o. okuplja obiteljska poljoprivredna gospodarstva koja se bave ekološkom poljoprivredom na području Osijeka i okolice.

S ciljem promicanja ekološke poljoprivrede, njenih dobrobiti i animiranja potencijalno zainteresiranih obiteljskih gospodarstava na području Osječko-baranjske županije, Ecogos je pokrenuo inicijativu predstavljanja IFOAM-a kao krovne organizacije ekoloških proizvođača. IFOAM je međunarodna organizacija za ekološku poljoprivredu, koja je često pokrovitelj specijaliziranih sajmova ekoloških proizvoda na kojima obiteljska poljoprivredna gospodarstva imaju priliku predstaviti svoju ekološku proizvodnju. PO Ecogos iz Nize je članica IFOAM-a.

Predavač i voditelj radionice bio je Konrad Hauptfleisch, predstavnik IFOAM-a. Na predavanju je bilo riječi o principima i vrijednostima ekološke poljoprivrede, njenoj održivosti, ekonomskoj isplativosti i ekološkoj opravdanosti.

Tijekom radionice sudionici su predstavili svoja gospodarstva i vrstu proizvodnje kojom se bave.

Hauptfleisch se posebno osvrnuo na održivost organskog lanca vrijednosti od nabave repromaterijala do prodaje gotovog proizvoda. Budući da je ovo predavanje zamišljeno i kao interaktivna radionica, sudionici su iznosili svoja iskustva i najčešće probleme s kojima se susreću.