Ovaj katalog sadrži osnovne informacije o trećemu Međunarodnom festivalu sira u Drnišu, koji se održao u lipnju 2012., s popisom svih izlagača. Ovogodišnji Festival potvrda je vrijednosti ovoga događanja koje već steklo zanimanje i poštovanje samih proizvođača sira, šire javnosti, ali i znanstvene i stručne zajednice. Protekle dvije godine, događanje je ispunilo predviđene ciljeve, u prvom redu putem koristi koju su ostvarili svi izlagači promocijom i prodajom vlastitih proizvoda.