Održan 4. Međunarodni festival pršuta – Drniš 2017.


Objavljeno: 01. 06. 2017. , Ažurirano: 06. 09. 2017.


Ured HGK za područja posebne državne skrbi Knin sudjelovao je u organizaciji 4. Međunarodnog festivala pršuta – Drniš 2017. i Međunarodnog ocjenjivanja vina Dionizijana 2017., koji se održao 1. i 2. rujna, u suradnji s gradom Drnišom, Udrugom proizvođača drniškog pršuta, Šibensko-kninskom županijom te pod visokim pokroviteljstvom predsjednice Republike Hrvatske Kolinde Grabar Kitarović.

Prigodnim govorima okupljenima su se obratili gradonačelnik grada Drniša Josip Begonja, predsjednik Udruženja proizvođača drniškog pršuta Zvone Marin, izaslanik župana Istarske županije Milan Antolović, izaslanica predsjednika Hrvatske gospodarske komore Božica Marković, župan Goran Pauk te državni tajnik u Ministarstvu turizma Tonći Glavina. Svečanost otvorenja upriličena je u velikom šatoru Osnovne škole Antuna Mihanovića Petropoljskog uz brojne uzvanike i posjetitelje.

Ova dvodnevna gastronomska manifestacija okupila je proizvođače iz Dalmacije, Istre, Hercegovine i Slovenije, a sudjelovalo je dvadeset i pet pršutara te dvadeset i jedan vinar. U sklopu festivala izložene su i druge autohtone delicije.  

Festival pršuta_2.jpg
Božica Marković, direktorica Sektora za poljoprivredu, prehrambenu industriju i šumarstvo HGK 

Festival pršuta_4.jpg
Izvor: Ured HGK za PPDS Knin